中元節的日期時間固定為每年農曆七月十五日，2024年換算成國曆為8月18日。在中元節前後，不僅是各大廟宇會舉辦盛大的普渡典禮，家家戶戶也會準備豐盛的供品祭拜，希望能夠獲得平安保佑。中元普渡拜拜怎麼做？要拜哪些對象？祭拜神明、祖先、地基主要準備哪些水果供品？應該要什麼時間拜拜呢？中元普渡又有哪些禁忌與習俗？本篇將依序解答。
中元普渡拜拜怎麼做？拜拜時間、一案式祭拜方法
中元普渡是農曆七月最重要的祭祀活動，2024年中元節的日期換算成國曆為8月18日。在中元節前後，許多廟宇、公司行號、社區會舉辦盛大的祭祀典禮，確切的日期會依照行事曆安排而定，不過若是一般家庭，可以直接選擇在農曆七月十五中元節當天進行普渡拜拜。
現代人生活繁忙，多採用「一案式」流程祭拜，拜拜的目的在於希望路過的好兄弟能夠飽餐一頓。因此，如果是採一案式普渡的話，可以選擇午後到傍晚這段時間，建議在太陽下山之前完成，確切時間約在午後13點至17點之間，全部的過程以1個小時內結束最佳。
2024中元普渡一案式拜拜：
- 時間：午後13點至17點，太陽下山之前。
- 地點：自家門外，朝戶外普渡祭拜。
- 供品：零食、盥洗用具。水果數量以奇數為宜。
- 如果需祭拜地基主或普渡公，可先祭拜地基主或普渡公，後祭拜好兄弟。
▲在準備普渡用品時，需注意供桌要擺放在門外，朝戶外普渡祭拜，避免鬼魂進到家中。而在供桌以外，可以多準備矮凳放置臉盆、毛巾等盥洗用具，用意在於讓鬼魂能夠清潔雙手。
▲除了家家戶戶自己祭拜以外，也有社區大樓會統一舉辦普渡，不需要再花費時間另外準備。
中元普渡要拜誰？神明、祖先、地基主拜拜供品
如果想要舉辦較為隆重的普渡祭祀，在中元節當天可以按照對象分開祭拜，祭拜的對象包括神明、祖先、地基主、鬼魂。另外，依照各地的習俗，中元普渡拜拜的對象和習慣也會有細微的差異，也有說法認為中元普渡當天還要祭拜普渡公或是土地公。
在時間方面，神明與祖先以白天祭拜為佳，鬼魂則是建議在傍晚時祭拜。至於地基主的祭拜時間沒有固定的說法，有人習慣先拜鬼魂、再拜地基主，但也有說法認為要先拜地基主、後祭拜鬼魂。
而在供品方面，如果是準備水果作為供品，水果的數量建議以奇數三、五、七為主，且水果不可以切開。在挑選普渡的水果時，應避免選擇多籽的品種如芭樂、番茄等，因為籽無法消化，被視為「不潔」。至於香蕉、李子、梨子因為有台語「招你來」諧音，也不建議一同祭拜。
2024普渡拜神明：
- 時間：白天，上午或午後。
- 地點：自家門口。
- 供品：鮮花、麵線、齋菜。
- 紙錢：金紙，天金或太極金。
2024普祭拜祖先：
- 時間：白天，上午或午後。
- 地點：自家神龕。
- 供品：清酒、飯菜、三牲。
- 紙錢：刈金或銀紙。
2024普渡拜地基主：
- 時間：傍晚，太陽下山前。
- 地點：廚房、後門門口。
- 供品：茶或酒、飯菜、雞腿。
- 紙錢：刈金或銀紙。
2024普渡拜鬼魂：
- 時間：傍晚，太陽下山前。
- 地點：戶外空間。
- 供品：三牲四果、零食、盥洗用具。
- 紙錢：小銀、經衣。
▲中元普渡時，祭拜鬼魂的供品以零食餅乾為主，如果是大包裝建議拆開，方便鬼魂拿取。
▲在每樣供品插上香或是普渡旗，代表將供品奉獻給鬼魂。另須注意香要斜插，而非直插。
中元普渡供桌該何擺放？供品、紙錢有哪些禁忌？
中元普渡的供桌必須要擺放在門外，朝外祭拜，且盥洗用具應另外放置於供桌旁的矮凳上，不可擺放在供品的供桌上。依照習俗說法，供品由內而外的擺放順序應為零食、水果、三牲、浮爐、酒杯和燭台，每項供品上需斜插1炷香。至於擺放三牲時，讓雞頭朝外，魚頭朝內，象徵雞咬錢入家裡，且家中有餘。
在禁忌方面，中元普渡的供品種類包含三牲與四果，在祭拜時都需保持完整。三牲四果的「三牲」指的是雞、豬、魚，而「四果」則是指四季當令的水果。有說法認為，普渡必須要滿足每位鬼魂的喜好，因此供品必需要維持完整，尤其魚不可以去尾，斷尾代表「無後」，而豬肉一定要使用完整的三層肉，要帶皮帶油。
中元普渡供品禁忌：
- 鳳梨，有「旺來」的諧音，不適合祭拜鬼魂。
- 釋迦，祭拜釋迦被視為對神明不敬。
- 葡萄，成串代表壞事會一串一串來。
- 檸檬，檸檬會酸，拜了代表人生會酸、流眼淚。
- 酪梨，諧音若離，有分散的意思。
- 苦瓜，代表人生招苦。
- 空心菜，代表無心。
- 刺太多的魚，鬼魂容易被刺到。
- 不完整的三牲，會被認為供品被吃過了。
- 香蕉、李子、梨子，有「招你來」諧音。
中元普渡供桌：
- 供桌需擺放在門外，朝外祭拜。
- 另外準備矮凳，擺放盥洗用具。
- 需在每項供品上插香、普渡旗。需斜插不能直插。
- 大包裝需事先拆開，避免好兄弟搶食。
- 不能使用金爐祭拜，要用「米爐」，代表吃得飽，有富裕的意思。
- 盥洗用具在普渡後就應該丟棄，以免後續使用時沾染上晦氣。也有說法認為上半年運氣不佳的人，可以使用拜過的水和毛巾清洗，象徵去除霉運。
▲中元普渡將供品奉獻給鬼魂，因此不適合祭拜香蕉、葡萄等成串的水果，避免鬼魂成串到來，也有招來一連串厄運的涵義。
▲中元普渡祭拜雞、豬、魚三牲需保持完整，也可以選擇「素三牲」代替。
▲中元普渡燒給鬼魂的紙錢裡包含「經衣」，上面繪有衣物、生活用品，在燒化時建議一張張燒，燃燒時也不可以撥動，避免鬼魂收到的錢或是物品毀損。
中元普渡拜拜有哪些禁忌？拜拜注意事項
除了需要注意供品種類之外，中元普渡拜拜時也有一些禁忌需要注意。例如，普渡過程中必需要抱持莊重的態度，切記不可嬉鬧，以免冒犯鬼魂，還有普渡時不可以說自己的名字、不可以打開大門、不可以稱呼「鬼」、也不可以燃放鞭炮，以免嚇到鬼魂。
另外，如果在普渡過程中有撒糖果或錢幣的舉動，切記不可以在空中接住，這代表和鬼魂爭搶，建議等到物品落地後再拿。最後，在拜拜時不可以向鬼魂許願，若是許願可能會造成反效果，招惹不好的事情上身。
現代人生活繁忙，較沒有時間準備豐盛的普渡，因此現在也有代辦普渡、網路普渡服務，由廟方統一執行普渡儀式，同時減少供品採買、燒金紙的各種手續。中元節也代表農曆七月進入中後期，至於農曆七月還有哪些需要注意的事項，可以參考「農曆七月習俗重點整理、鬼月禁忌懶人包」文章介紹。
2024中元普渡禁忌：
- 不可嬉鬧。
- 不可說自己的名字。
- 不可在門內祭拜，祭拜時不可打開大門。
- 不可燃放鞭炮。
- 撒糖果或錢幣時，不可在空中接住，避免和鬼魂爭搶。需等物品落地後再拿。
- 燒化紙錢時不可撥動。
- 祭祀完畢後需盡速收拾，不可長時間擺放。
▲中元普渡的供品也會依照行業而有差異，例如科技業準備綠色乖乖、商業會選擇紅色的供品代表生意火紅。
▲中元普渡拜拜也有禁忌需要注意，例如祭拜時不可以說自己的姓名和住址，避免被鬼魂纏上。
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